Mislim da rijetko koja osoba može odoljeti ovom doručku, koji je veoma popularan u američkoj kulturi. A još kada su bogate proteinima, savršeno se uklapaju u fitness način života.
PALAČINKE! Mogla bih ih jesti svako jutro. Dobro, lažem. Mogla bih ih jesti ujutro, za ručak, za večeru…no to baš i nije idealno. Savršeno balansirana prehrana znači prilagodba onih ”zlih” recepata u zdrave verzije. Iz tog razloga, danas vam donosim moj omiljeni recept za slasne proteinske pačalinke (namjerno sam krivo napisala, bolje mi zvuči).
SASTOJCI:
-1,5 šalica zobenih pahuljica (smljevenih u brašno)
-2 mjerice whey-a (preporučam okus čokolada)
-1 banana
-1 žličica praška za pecivo
-1 cijelo jaje
-1 žlica kokosovog brašna (ili pahuljica)
-cimet po želji
PRIPREMA:
-Sastojke staviti u blender
(Preporuka: bananu zgniječiti vilicom prije)
-Na tavu staviti malo kokosovog ulja i zagrijati na srednju temperaturu
-Kada je tava zagrijana, oblikovati mini palačinkice, pustiti da
se zapeku s jedne strane, pa okrenuti špatulom
(ili nekim drugim kulinarkim alatom koji ima ravnu plohu)
-Kada su gotove, možete ih premazati pekmezom bez šećera,
voćem, ili proteinskim preljevom
Na primjer, ovo su moje palačinke sa pekmezom od borovnice i svježim borovnicama!