Bombačinke- proteinske palačinke

🥞 Proteinske palačinke kojima nitko ne može odoljeti! Jednostavne za pripremu, bombastičnog izgleda i okusa.

 

 

Palačinke 

  • 2 jaja
    Banana
    200 g posni
    1,5 mjerica whey (ja sam koristilla OVAJ)
    Sok od limete
    Kokosov šećer
    Brašno integralno 2 jušne žlice
    Naribana korica limete
    Prašak za pecivo žličica

Priprema: Sve sastojke izmješati u glatku smjesu (eventualno mogu ostati grudice od posnog sira) i peći poklopljeno na srednjoj vatri na kokosovom ulju. Pažljivo ih okretati da se ne raspadnu.

 

Nadjev

  • Posni 60 g
    Mjerica wheya
    Sok od limete
    Naribana limeta

Priprema: Jednostavno pomiješamo sastojke prije pečenja palačinki i stavimo u hladnjak da se ohladi, ili u zamrzivač- tako dobijemo nešto slično sladoledu (no,mora malo duže odstajati).

 

Prelijev

  • Šumsko smrznuto voće
    Kokosov šećer 1 žlica
    Malo ruma (ili aroma)
    1/3 vrećice želatine

Priprema: Na laganoj vatri kuhamo sve sastojke te ubacimo želatinu (provjeriti na pakiranju točnu pripremu), i ostavimo da se ohladi uz povremeno miješanje.

Palačinke punimo smjesom od posnog sira, prelijemo prelijevom i dodamo malo naribane korice limete za dekoraciju. Dobar vam tek!

Što misliš? Komentiraj!

Postavke privatnosti
When you visit our website, it may store information through your browser from specific services, usually in form of cookies. Here you can change your privacy preferences. Please note that blocking some types of cookies may impact your experience on our website and the services we offer.